Капар’s Бар, Врбоска – бургери, занаетчиско пиво и коктели покрај море

Капар’s е опуштен food & beverage бар покрај самата обала во Врбоска, познат пред сè по бургерите, домашниот помфрит, големиот избор на хрватски занаетчиски пива и коктелите. Сместен е покрај море во центарот на местото, па се за столовите на отворено седи со поглед на врбовачкиот залив, чамците и камените куќи од другата страна на обалата.

Капар’s не е класична далматинска коноба ниту ресторан со големо мени риба и традиционални јадења. Концептот е поедноставен и помодерен: квалитетен бургер, свежо подготвен помфрит, добро пиво или коктел и неформална атмосфера покрај море.

Бургерите се главната причина за доаѓање

Бургерите се заштитен знак на Капар’s и главен дел од понудата.

Имаат оригинални имиња инспирирани од ветровите, како Бура, Трамунтана и Леванта. Бура се подготвува со 100 % говедска плескавица и домашна мармелада од кромид, комбинација која го издвојува од класичниот бургер.

Во понудата се појавуваат и други варијанти на бургери, вклучувајќи рибни и вегетаријански опции, па местото не е наменето само за љубителите на говедско месо.

Бургерите се подготвуваат по нарачка, а Капар’s е добар избор кога во Врбоска се сака нешто поинакво од вообичаената комбинација риба, тестенини и месо на скара.

Домашен помфрит од хварскиот компир

Покрај бургерите, посебно се истакнува домашниот помфрит.

Не се користи класичен индустриски замрзнат помфрит, туку се подготвува од свеж компир, а локалната туристичка понуда посебно го истакнува неговото хварско потекло.

Помфритот е поради тоа повеќе од обичен прилог и е еден од производите поради кои Капар’s стана препознатлив.

Голем избор на хрватски занаетчиски пива

Втората голема посебност на Капар’s е пивото.

Понудата вклучува широк избор на хрватски занаетчиски пива различни стилови, од полесни летни пива до изразени IPA и други специјални пива. Тоа Капар’s го прави особено интересен за гостите кои сакаат да пробаат нешто повеќе од стандардните индустриски лагери.

Ако не сте сигурни што да одберете, вреди да се праша за препорака според видот на пивото кое инаку го сакате.

Токму комбинацијата на бургери, домашен помфрит и занаетчиско пиво најдобро го опишува концептот на ова место.

Коктели – од Специјален Мохито до Еспресо Мартинито

Капар’s има и посериозна коктел понуда.

Меѓу коктелите кои посебно се истакнуваат се Специјален Мохито и Еспресо Мартинито, но понудата не е ограничена само на нив.

Заради тоа Капар’s добро функционира и како бар за вечерно пијалок, без потреба да се нарача храна. Може да се седи покрај море, да се земе коктел или занаетчиско пиво и да се остане на пијалок за време на вечерната шетња низ Врбоска.

Опуштена тераса покрај море

Положбата е еден од главните адути на Капар’s.

Надворешните столови се наоѓаат непосредно покрај врбовачката обала, со поглед преку тесниот залив. Чамците, одразите на куќите на водата и лесниот вечерен сообраќај по ривата создаваат многу пријатна атмосфера, особено по залезот на сонцето.

Атмосферата е неформална и социјална, повеќе наликува на добар гастро бар отколку на класичен ресторан.

Заради тоа местото одговара на парови, друштва на пријатели и семејства кои сакаат поедноставна вечера без формален ресторански амбиент.

Добра алтернатива на класичната далматинска вечера

На Хвар е релативно лесно да се најде риба на скара, калмари или традиционална коноба. Капар’s има смисла токму кога за една вечер се сака нешто поинакво.

Бургер, домашен помфрит и хрватско занаетчиско пиво го прават добар избор по неколку дена класична далматинска кујна.

Посебно е практично и за семејства со деца или друштва во кои дел од гостите сакаат поедноставен оброк, додека другите можат да пробуваат пива и коктели.

Положба во центарот на Врбоска

Капар’s се наоѓа во централниот дел на Врбоска и многу е едноставно да се вклучи во вечерната шетња низ местото.

На неколку минути пешачење се наоѓаат мостовите преку заливот, црквата св. Ловро, црквата-тврдина св. Марија од Милосрдие и Рибарскиот музеј.

Ако веќе сте во центарот на Врбоска, нема причина да доаѓате со автомобил – речиси сите интересности и угостителски содржини се на мали пешачки растојанија.

Паркинг

Капар’s нема сопствен голем паркинг покрај објектот.

Се наоѓа покрај обалата во центарот на Врбоска, каде просторот за автомобили е ограничен. Ако доаѓате од друго место, најдобро е автомобилот да се остави на достапно јавно паркинг место во поширокиот центар или на пристапите до стариот дел, а последниот дел да се помине пешки.

За време на главната летна сезона, особено навечер, паркинг местата во центарот можат да бидат зафатени, па е практично да се дојде нешто порано.

Корисни информации

  • Вид на објектот: food & beverage бар / гастро бар
  • Положба: покрај море во центарот на Врбоска
  • Главна понуда: бургери, домашен помфрит, хрватски занаетчиски пива и коктели
  • Бургер Бура: 100 % говедска плескавица со домашна мармелада од кромид
  • Останати бургери: во понудата се различни варијанти, вклучувајќи рибни и вегетаријански опции
  • Помфрит: се подготвува од свеж компир хварског потекло
  • Занаетчиско пиво: голем избор на хрватски занаетчиски и други домашни пива
  • Коктели: меѓу истакнатите избори се Специјален Мохито и Еспресо Мартинито
  • Вегетаријански опции: достапни се
  • Надворешно седење: да, непосредно покрај обалата
  • Амбиент: неформален, опуштен и погоден за вечера или само пијалок
  • Пристап: многу едноставен пешки од центарот на Врбоска
  • Паркинг: нема посебен голем паркинг покрај бар; користете јавни паркинг места во поширокиот центар
  • Најдобро за: бургери, домашен помфрит, хрватско занаетчиско пиво и вечерни коктели покрај море