Pakomina Étterem – családi halétterem a nyugodt öbölben Gdinj közelében
A Pakomina Étterem néhány lépésre található a tengertől a Pakomina-öbölben, Hvar keleti partjának északi oldalán. Ez egy kis családi étterem, amelynek karaktere teljesen eltér a hvar-i sétányok éttermeitől: Gdinjból egy helyi úton és egy hosszú földúton lehet megközelíteni, míg a nyári időszakban sok vendég érkezik hajóval is.
Az öbölben csak néhány ház, egy kavicsos strand és nagyon kevés egyéb építmény található. Az étterem ezért gyakorlatilag a strand része – a terasz a tengerre és Biokovóra néz, felette szőlőültetvények, kövek és mediterrán növényzet található.
A konyha egyszerű és kifejezetten tengeri. A látogatás fő oka a friss hal, halas tálak, kagylók, polip és egyéb halételek, amelyeket felesleges bonyolítás nélkül készítenek el.
Kis családi étterem, nem klasszikus turisztikai komplexum
A Pakomina nem egy nagy étterem széles étlappal és tucatnyi asztallal.
Ez egy családi étterem, amely a Robinson Marko szálláshelyhez és a család egyéb létesítményeihez kapcsolódik az öbölben. Ez a kis kapacitás és elszigetelt elhelyezkedés olyan karaktert ad neki, amelyet Hvaron egyre nehezebb megtalálni.
A nap folyamán az étterem élete nagyrészt a tengerhez kapcsolódik. Vendégek érkeznek a Pakominában található házakból, napi fürdőzők, de hajók is megállnak az öbölben ebédelni.
A legtermészetesebb módja a látogatásnak, ha az éttermet néhány órás fürdőzéssel a Pakomina strandon kombináljuk.
Friss hal a kínálat középpontjában
A hal a kínálat fő része.
A Pakominában gyakran rendelnek vegyes halas tálat, különösen, ha több ember ül az asztalnál. Ez a tálalási mód jól illik az étteremhez, mivel lehetővé teszi többféle hal és tengeri köret kombinálását a napi elérhetőség alapján.
A halat nagyrészt nyílt lángon és grillen készítik, nehéz szószok és bonyolult kiegészítők nélkül.
Az ilyen éttermekben a legjobb megközelítés nem az, hogy előre eldöntsük, melyik halat szeretnénk rendelni, hanem hogy érkezés után megkérdezzük, mi friss aznap, és aszerint válasszunk.
Polip, kagylók és fekete rizottó
A hal mellett más klasszikus tengeri ételek is szerepelnek a kínálatban.
Ezek között található polip, kagylók, fekete rizottó, garnélarák és tengeri herkentyűk, a napi ajánlat szerint.
A polip többféleképpen is megjelenik – hideg előételek és saláták, valamint meleg elkészítési módok formájában.
Szezonális ajánlatként megjelenhet a polip peka is, de egy ilyen ételhez érdemes előre egyeztetni, mivel hosszabb előkészítést igényel.
Hal tál társaságnak
A Pakomina különösen jó választás párban vagy kisebb társaságban, amikor közös halas tálat szeretnének rendelni.
Ez a tálalási mód sokkal jobban illik a környezethez, mint a formális, különálló fogások rendelése.
Az asztalra grillezett hal érkezik, egyszerű köretekkel és zöldségekkel, míg az ebéd többi része a tenger, a kilátás és az öböl nyugalma.
Ez az egyszerűség képezi az étterem identitásának legnagyobb részét.
Helyi dalmát konyha mértékkel
A Pakomina nem próbál modern fine dining étteremként bemutatkozni.
A konyha közel marad a szigeti hagyományos étkezési módhoz: grillen sült hal, kagylók, polip, rizottó, saláták és egyszerű köretek.
A tengeri kínálat mellett húsételek is találhatók a grillről, így az étterem nem problémás választás azok számára, akik nem szeretnek halat.
Mégis, ha már néhány kilométert megteszünk a földúton a Hvar északi partján található kis öbölbe, a tengeri kínálat az, amiért a Pakomina a legnagyobb értelmet nyeri.
Terasz közvetlenül a tenger mellett
A helyszín szinte ugyanolyan fontos, mint az étel.
Az étterem mindössze néhány méterre található a tengertől és a Pakomina kavicsos strandtól. Az asztalokról a Hvar-csatornán át nyílik kilátás a Makarskai Riviérára és Biokovóra.
Nincs városi utca az étterem és a tenger között, sem nagy sétány tele járókelőkkel.
Ebédidőben a légkör nagyon nyári és informális – a vendégek közvetlenül a strandról vagy a hajóról érkeznek. A nap későbbi részében az öböl nyugodtabbá válik, különösen, amikor a napi kirándulók távoznak.
Kis bár a strandon
A kicsi bár a strandon is a családi történet része.
Egyszerűen, dalmát stílusban van berendezve, és kiegészíti az éttermet és a Pakominában található szállást.
Ez azt jelenti, hogy az öböl, bár rendkívül kicsi, mégis lehetővé teszi a napközbeni tartózkodást anélkül, hogy minden ital vagy étkezés miatt vissza kellene menni Gdinjba.
A Pakomina ezért jó kompromisszumot jelent a teljesen elhagyatott robinzoni öböl és a fejlett turisztikai strand között.
Érkezés hajóval
A Pakomina Étterem különösen érdekes a hajósok és a kisebb kirándulóhajókkal érkező vendégek számára.
A part mentén kicsi móló és kikötők találhatók, és a hajóval való érkezés itt teljesen szokványos látogatási mód.
Az étterem ismert a hajós kirándulások között is, amelyek a Hvar-csatornán keresztül érkeznek a Makarskai Riviéráról.
Akinek a Hvar északi partján hajózik, annak a Pakomina nagyon természetes megállóhely: fürdés, ebéd és továbbutazás Pokrivenik, Pobij vagy más közeli öblök felé.
A privát és előre egyeztetett kikötők azonban nem tekinthetők klasszikus nyilvános kikötőnek vagy marinának.
Hogyan juthatunk el autóval
A Pakominába autóval Gdinj területéről lehet eljutni, a északi part felé leereszkedve.
A végső megközelítés egy kb. 5 kilométeres földúton történik.
Az út személyautóval járható, de nem gyors vezetésre való. Számítani kell porra, kövekre, egyenetlenségekre és lassabb tempóra.
Nagyon alacsony autóval különös óvatosság szükséges, míg egy kicsit magasabb járművel a vezetés kényelmesebb.
A Pakomina tehát nem olyan étterem, ahová véletlenül betér az ember tizenöt percre. Sokkal értelmesebb előre eldönteni, hogy az öbölbe megyünk, és ott eltöltünk egy rész napot.
Parkolás
A Pakominában található létesítmények mellett autók számára is vannak parkolóhelyek, és a szállásnak saját parkolója van az öbölben.
Azonban nem érdemes nagy aszfaltozott nyilvános parkolóra számítani, mint a városi éttermek mellett.
A terület a kis öbölhez van igazítva, és viszonylag korlátozott számú vendég számára.
Ha a fő szezonban autóval érkezik az étterembe, különösen nagyobb társaságban, praktikus előre egyeztetni az érkezést.
A foglalás jó ötlet
A Pakomina egy kis családi étterem, korlátozott számú asztallal.
Ezért a foglalás értelmes, különösen júliusban és augusztusban, nagyobb társaság számára, vagy ha az étteremhez célzottan autóval érkezik Hvar másik részéről.
Az olyan ételek esetében, amelyek hosszabb előkészítést igényelnek, mint például a polip peka, a korábbi egyeztetés még fontosabb.
A foglalás praktikus a megközelítés miatt is – néhány kilométer földút után sokkal kellemesebb tudni, hogy az asztal biztosított.
Fürdés ebéd előtt vagy után
Közvetlenül az étterem mellett található a Pakomina strand, egy kis kavicsos partszakasz, amely fokozatosan vezet a tengerbe.
Ezért a legjobb terv, ha néhány órával ebéd előtt érkezünk, fürdünk, majd utána leülünk a teraszra.
Ebéd után nem szükséges azonnal a főútra indulni. A strand és a kis bár lehetővé teszi, hogy a nap a tenger mellett folytatódjon.
Ezért a Pakomina egész napos úti célként működik, nem csupán étkezési helyszínként.
Pakomina vagy Preza?
A Gdinj területének északi oldalán két nagyon különböző étterem található a tenger mellett.
Preza Étterem Pokrivenikben nagyobb és rendezettebb étterem, amely a Timun Hotelhez kapcsolódik, szélesebb étlappal és egyszerűbb aszfaltozott úton való megközelítéssel.
Pakomina Étterem sokkal kisebb, családi és rusztikusabb, a halra és az egyszerű tengeri konyhára helyezve a hangsúlyt. Hozzá egy hosszú földút vezet, és az egész öböl kifejezettebb robinzoni karakterrel bír.
A választás tehát nem annyira arról szól, hogy melyik étterem a „jobb”, hanem arról, hogy milyen napot szeretnénk eltölteni.
A Pakomina a megfelelő választás, amikor kicsi öbölt, fürdést, grillezett halat és ebédet keresünk néhány lépésre a tengertől.
Kinek felel meg legjobban a Pakomina Étterem?
A Pakomina legjobban azoknak a vendégeknek felel meg, akik értékelik a halat és tengeri ételeket, a kis családi éttermeket, a nyugodt öblöket, és nem zavarja őket a kissé nehezebb megközelítés.
Különösen érdekes a hajósok, párok, családok és azok számára, akik a kevésbé ismert Hvar keleti részét fedezik fel.
Kevesebb figyelmet kap, aki modern éttermet keres a főúton, nagy parkolóval vagy nagyon széles étlappal.
A Pakomina legnagyobb értéke éppen az az egyszerű egység, amelyet nehéz különböző részekre bontani: kicsi kavicsos strand, családi étterem, grill, hajók a parton és kilátás a tengerre Biokovóra.
Hasznos információk
Helyszín: Pakomina-öböl, Hvar északi partja, Gdinj területén
Objektum típusa: családi hal- és mediterrán étterem
Konyha: dalmát, mediterrán, hal és tengeri ételek
Kiemelkedő ételek: friss hal, halas tálak, polip, kagylók és fekete rizottó
Peka: megjelenhet az ajánlatban; legjobb előre egyeztetni
Hús: elérhetők egyes grill opciók
Terasz a tenger mellett: igen
Strand: közvetlenül az étterem mellett
Bár: kis bár a strandon
Autós megközelítés: igen
Földút: kb. az utolsó 5 km
Parkolás: van az étterem és a szállás területén
Hajóval érkezés: igen
Kikötők: vannak a part mentén, de nincs klasszikus marina
Foglalás: ajánlott, különösen a fő szezonban és különleges ételek esetén
Legjobb: halas ebéd fürdés után, családok, párok, hajósok és vendégek, akik nyugodt öblöt keresnek
Restaurant Pakomina / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.