Notos Hvar étterem a Mala Milnán – kiváló tengeri specialitások, koktélok és elegáns terasz a tenger mellett

A Notos Hvar, más néven Notos Beach House, egy étterem és koktélbár, amely közvetlenül a tenger mellett található Mala Milnán, mindössze néhány kilométerre Hvar városától keletre. Különlegessége az elegáns, de laza berendezés, a mediterrán növényzettel körülvett terasz és a hagyományos dalmát alapanyagokat modernebb módon bemutató konyha. Itt lehet ebédelni fürdés után, élvezni a friss halat és tengeri specialitásokat, vagy eltölteni egy délutánt koktéllal és tengerre néző kilátással.

A szomszédos Milnában található klasszikus dalmát konobákkal ellentétben a Notos modernabb megközelítést alkalmaz a gasztronómiában és a tér berendezésében. A természetes anyagok, a fa, a fonott részletek, a földszínek és a kényelmes ülőhelyek egy kifinomult beach house étterem légkörét teremtik. Különösen vonzó a vendégek számára, akik Hvaron tartózkodva szeretnék ötvözni a minőségi étkezést, a fürdést és a tenger melletti pihenést.

Friss hal, tonhal és polip – a konyha különlegességei

A Notos étterem kínálata a mediterrán konyhán alapul, különös figyelmet fordítva a halakra, tengeri herkentyűkre és gondosan elkészített, minőségi alapanyagokból készült ételekre.

Az egyik jellegzetes specialitás grillezett tonhal steak, amelyet sült krumplival tálalnak. A tonhal jó választás azoknak a vendégeknek, akik a halak teltebb ízét és az egyszerű grillezést kedvelik.

Az étlapon szerepel sült tengeri sügér filé zöldségekkel, amely érdekes lehet a könnyedebb halételeket kedvelők számára. Elérhető a napi fogásból származó hal is, amelynek választéka a kínálattól függ.

Különösen érdemes megemlíteni a grillezett polipnyárs-at, amelyet sárgarépával, cukkínivel és koktélparadicsommal tálalnak. A kagylók és rákok kedvelői számára érdekesek a grillezett garnélák, míg egy különleges ebédhez választható a homárral készült tészta.

Ez a kínálat a Notost jó választássá teszi azok számára, akik valami eltérőt keresnek a szokásos grillezett halaktól, de továbbra is élvezni szeretnék a Jadran ízeit.

Tonhal tartár, polipsaláta és kreatív előételek

A Notos különös figyelmet fordít a hideg előételekre.

Tonhal tartár friss tonhalat kombinál avokádóval, újhagymával és kapribogyóval. Ez egy könnyed előétel, amely jól illik egy meleg nyári naphoz és a tenger melletti ebédhez.

Polipsaláta kapribogyóval, koktélparadicsommal, olívabogyóval, rukolával és hagymával készül, és érdekes lehet azok számára, akik a klasszikus mediterrán összetevőket kedvelik.

A hús kedvelői számára elérhető a marhahús tartár, míg a hús nélküli ételek között kiemelkedik a céklából, almából és avokádóból készült tartár, grillezett rukkola kíséretében.

Éppen ezekben az ételekben mutatkozik meg a Notos gasztronómiai karaktere: a jól ismert összetevők modernebb módon kombinálódnak, figyelmet fordítva az ízre és a tálalásra.

Húsételek, köretek és desszertek

Bár az étterem különösen ismert tengeri specialitásairól, a Notos kínálata a halat nem fogyasztó vendégek számára is tartalmaz ételeket.

Az étlapon kiemelkedik a tagliata steak, rukolával, aszalt paradicsommal és parmezánnal tálalva, valamint a grillezett steak. Azok számára, akik nagyobb húsdarabot szeretnének megosztani, érdekes a tomahawk steak.

A köretek között találhatóak a párolt zöldségek, sült krumpli, pisztáciás glazúrált sárgarépa és nyári saláta.

Desszertként választható a cheesecake vagy a csokoládétorta, amelyek szépen lezárják az étkezést hal vagy hús után.

Ez a változatosság miatt a Notos érdekes választás párok, családok és nagyobb társaságok számára, ahol a vendégek különböző gasztronómiai vágyakkal rendelkeznek.

Koktélok és lounge légkör a tenger mellett

A Notos nemcsak étterem, hanem egy hely a pihenésre is ital mellett. A koktélbár fontos része a koncepciónak, így a teraszra úgy is be lehet ülni, hogy nem tervezünk nagy ebédet.

A kínálatban kiemelkednek a klasszikus koktélok, mint például Aperol Spritz, Negroni és Espresso Martini, valamint bor, sör, kávé és egyéb italok.

A ülőhelyek mediterrán beach house stílusban vannak berendezve, fából készült bútorokkal, fonott világítótestekkel, kényelmes padokkal és természetes anyagokkal. A nagy, zajos beach club helyett a hangsúly a kellemes társalgáson, a gasztronómián és a pihenésen van.

Különösen szép élmény fürdés után érkezni, amikor néhány órát a tenger mellett lehet eltölteni ebéddel vagy koktéllal az árnyékban.

A Notos étterem terasza és berendezése

A Notos egyik legnagyobb különlegessége a gondosan berendezett külső tér.

A fából készült pergolák és fonott világítás meleg légkört teremtenek, míg a kényelmes ülések, természetes textúrák és növényzet harmonikusan illeszkednek a Mala Milna tengerparti tájába. A teraszról kilátás nyílik a tengerre, míg a közelben fürdőhelyek találhatók.

Az étterem modern és elegáns karakterrel bír a Milna többségi hagyományos konobáihoz képest, de megőrzi a nyugodt légkört, amely alkalmas a nyári pihenésre.

A Notos különösen érdekes hosszabb ebédhez, baráti találkozókhoz vagy kisebb társaságok ünnepléséhez. Az attraktív elhelyezkedés és a hajóval érkező vendégek körében népszerűség miatt ajánlott előre asztalt foglalni a fő szezonban.

Érkezés hajóval – népszerű megálló Hvar déli partján

A Notos érdekes a hajósok számára is, akik Hvar déli partját fedezik fel.

Sok vendég érkezik kisebb hajókkal, motorcsónakokkal vagy privát kirándulások során Hvar városából. Az étterem közelében lehetőség van a vendégek kiszállítására, a hajóval érkezést pedig a legjobban előre egyeztetni.

Különösen praktikus összekapcsolni az ebédet a Notosban a környező öblökben való fürdéssel. Így egy kirándulás során élvezhető a tenger, a part felfedezése és egy minőségi étkezés anélkül, hogy vissza kellene térni Hvar városába.

Az érkezés előtt saját hajóval érdemes ellenőrizni a kikötési vagy kiszállási lehetőségeket és az időjárási körülményeket. Hvar déli partja a déli széllel szemben hullámoknak van kitéve, így a parthoz való közelítés nem mindig egyszerű.

Hogyan juthatunk el a Notos Hvar étteremhez?

A Notos a Mala Milna területén található, Milna fő részétől nyugatra.

Hvar városából Milna felé vezető úton lehet megközelíteni, majd helyi úton Mala Milnára. Az út körülbelül tíz percig tart, a forgalomtól függően.

Az étterem a part mentén található, a Mala Milna strand közelében és a kemping területén. A környékbeli szálláshelyekből gyalogosan is megközelíthető, míg a Hvar városában tartózkodó vendégeknek praktikus az autó vagy a taxi.

A város szélén elhelyezkedő Notos jó választás azok számára, akik nyugodtabb tengerparti környezetben szeretnének éttermet látogatni a nyaralásuk során.

Parkolás a Notos étteremnél

A Notos parkolási lehetőséget kínál a vendégek számára, ami fontos előny egy olyan területen, ahol nyáron a tengerparti helyek korlátozottak.

A vendéglátóhely üzleti adatai között ingyenes parkoló szerepel, így az autóval való érkezés praktikusabb, mint néhány, a szűk utcákban található hagyományos étterem esetében.

Ugyanakkor júliusban és augusztusban érdemes előre ellenőrizni a parkolóhelyek elérhetőségét, különösen nagyobb társaságok esetén.

A Notoshoz vezető út a Mala Milna területén halad, ahol óvatosan kell vezetni a helyi utakon, gyalogosok és a strandra érkező vendégek miatt.

Mala Milna strand és látnivalók a közelben

A Notos étterem a Mala Milna partján található, így látogatása könnyen összekapcsolható a fürdéssel.

Mala Milna strand köves partjáról, tiszta vizéről és fenyőfáiról ismert, amelyek a part egyes részein természetes árnyékot biztosítanak. A közelében található a Mala Milna kemping és a Tiki Beach Bar.

Néhány lépésnyire található a Milna strand (Vela Milna), a település fő köves strandja, ahol szélesebb étterem- és szálláslehetőségek állnak rendelkezésre.

A természetesebb öblöket kedvelő vendégek számára érdekesek a Velo Borče és Malo Borče, köves és sziklás partszakaszokkal.

Köszönhetően Hvar város közelségének, a Notos látogatása rövidebb kirándulásként, de akár egy egész napos tartózkodás részeként is megszervezhető a déli parton.

Kinek ajánlott a Notos Hvar étterem?

A Notos különösen megfelel azoknak a vendégeknek, akik modern és elegáns gasztronómiai élményt keresnek a tenger mellett.

A tengeri specialitások kedvelői számára érdekesek a tonhal, tengeri sügér, polip és garnéla, míg a hús kedvelői steak és egyéb grillezett specialitások közül választhatnak.

A párok számára vonzó lehet a berendezés és a nyugodt légkör, míg a társaságok számára a hosszabb ebéd és a koktélok melletti társalgás lehetősége. A hajósok számára érdekes a tenger melletti elhelyezkedés és a hajóval történő szervezett érkezés lehetősége.

A Notos a környék egyszerű konobáihoz és beach barjaihoz képest magasabb árkategóriába tartozik. Elsősorban olyan vendégek számára étterem, akik számára az étel mellett fontos a légkör, a berendezés és a tenger melletti tartózkodás élménye.

Hasznos információk

  • Helyszín: Mala Milna, Hvar szigetének déli partja.
  • Típus: Mediterrán étterem, koktélbár és beach house.
  • Különlegesség: Modern berendezésű terasz a tenger mellett lounge térrel.
  • Tengeri specialitások: Grillezett tonhal, sügér filé, polipnyárs, garnéla és napi fogás.
  • Különleges étel: Házias tészta homárral.
  • Hideg előételek: Tonhal tartár, polipsaláta, marhahús tartár és vegetáriánus előételek.
  • Húsételek: Tagliata steak, grillezett steak és tomahawk steak.
  • Desszertek: Cheesecake és csokoládétorta.
  • Italok: Koktélok, borok, sör, kávé és üdítők.
  • Terasz: Fából készült elemekkel, természetes anyagokkal és kényelmes ülésekkel berendezve.
  • Autós megközelítés: Úton Hvar városából Milnára, majd helyi úton Mala Milnára.
  • Parkolás: Ingyenes parkolási lehetőség a vendégek számára, a rendelkezésre állástól függően.
  • Gyalogos megközelítés: Lehetséges Mala Milnából és a környező szálláshelyekről.
  • Hajóval érkezés: Lehetséges előzetes egyeztetés alapján kiszállásra vagy szállításra az étteremhez.
  • Asztalfoglalás: Ajánlott a fő turisztikai szezonban.
  • Fizetés: Készpénz és kártyák.
  • Wi-Fi: Elérhető a vendégek számára.
  • Háziállatok: Üdvözölve.
  • Árkategória: Magasabb, mint az egyszerűbb konobák és beach barok.
  • Közelben: Mala Milna strand, Milna strand (Vela Milna) és Velo Borče és Malo Borče öblök.
  • Ajánlott: Ebéd a tenger mellett, koktélok, párok, kisebb csoportok és hajósok.