Ruzmarin Étterem, Vrboska – friss hal, bőséges tálak és laza dalmát konyha
A Ruzmarin Étterem a vrboskai kikötő déli oldalán található, néhány perc sétára a régi városközponttól, az öböl külső része és az ACI marina felé vezető úton. Ezen a helyszínen 2020 óta működik, miután a tulajdonos, Domagoj Kraljević, az éttermet a közelben lévő Solina területéről költöztette át.
A Ruzmarin nem csupán egyetlen konyhára összpontosító étterem. Az ajánlat alapja a mediterrán és dalmát konyha – friss hal, kagylók, polip és egyéb tengeri ételek – de az étlapon grillezett húsok, borjúételek, tészták, saláták és fatüzelésű sütőben készült pizza is szerepel. Különösen jó választás azok számára, akik bőségesebb ebédet vagy vacsorát szeretnének, és nem akarják, hogy mindenkinek halat kelljen rendelnie az asztalnál.
Friss hal és halas tálak
A hal az egyik legerősebb része a Ruzmarin ajánlatának.
A napi elérhetőségtől függően különböző egész halakat készítenek grillezve, köztük a dorádát is. A halhoz általában egyszerű dalmát köretek, mint például mángold, burgonya és zöldségek társulnak.
Különösen népszerűek a több személyes halas tálak. A porciók bőségesek, ezért érdemes rendelés előtt megkérdezni a személyzetet, hogy mekkora a tál, és hány személyre elegendő.
Tonhal steak
A gyakran választott ételek közül kiemelkedik a tonhal steak.
A tonhalat grillezik, és jó választás annak, aki halas ételt szeretne, de nem akar egész halat rendelni. Kiválóan illik hozzá a szezonális zöldség, saláta és egy pohár helyi fehérbor.
Kagylók, garnélák és egyéb tengeri herkentyűk
A tengeri ajánlat magában foglalja a kagylókat, garnélákat, polipot és egyéb tengeri herkentyűket.
A kagylók az ételek között rendszeresen megjelennek a vendégek tapasztalataiban, míg a polip különböző elkészítési módokban megtalálható, beleértve a salátát és a grillezett ételeket.
A tengeri herkentyűk és halas tálak esetében mindig érdemes megkérdezni, mi a legfrissebb aznap, és mit ajánl a konyha.
Halászlé és napi halmenü
A Ruzmarin a szezonban halételeket is kínál, amelyek alkalmasak ebédre.
Közöttük szerepel a halászlé, és elérhetők napi menük, amelyek kombinálhatják a levest, a fő halételt és az étkezés befejezését.
Ez jó módja annak, hogy a vendég klasszikus halas ebédet fogyasszon anélkül, hogy nagy tálat vagy egész halat kellene rendelnie.
Fatüzelésű sütőben készült pizza
A Ruzmarin kínálatában szerepel a fatüzelésű sütőben készült pizza.
Ez különösen praktikus a családok és nagyobb társaságok számára, mivel az étterem nem korlátozódik csupán a hagyományos dalmát ételekre. A pizzát a vendégek gyakran választják különálló, teljes étkezésként, nem csupán mint mellékes lehetőséget az étlapon.
Hús és házias ételek
A kínálat nem korlátozódik a tenger gyümölcseire.
Az étlapon különböző húsételek, steakek és grillezett ételek szerepelnek, és az aktuálisan megerősített ételek között megtalálható a borjú sült burgonyával és zöldségekkel.
Időnként klasszikus házias ételeket is készítenek, mint például töltött paprika, ami a Ruzmarin számára szélesebb karaktert ad, mint egy tipikus szezonális halétterem.
Előételek és szezonális alapanyagok
Az étkezés kezdeteként választhatók bruschetták, polipsaláta és különböző tálak helyi alapanyagokkal.
A szezonban különösen jól illeszkednek az érett paradicsomok olívaolajjal – egyszerű étel, ahol az alapanyagok minősége kiemelkedik sok kiegészítő nélkül.
Ha nagy halas vagy húsos tálat rendelnek, az előételekből nem érdemes túlzásba vinni, mivel a főételek általában bőségesek.
Vegetáriánus lehetőségek
Az étlapon vegetáriánus opciók is találhatók.
A választék nem a restaurant koncepciójának középpontjában áll, de saláták, zöldségek, bruschetták, tészták és egyéb egyszerűbb hús- és halmentes ételek megtalálhatók. Különleges étrendi igények esetén a legjobb közvetlenül megkérdezni, hogy a konyha aznap mit tud készíteni.
Laza terasz és nyugodtabb rész Vrboskán
A Ruzmarin egy kicsit távolabb található a legforgalmasabb partszakasztól, de még mindig elég közel a központhoz, hogy gyalogosan könnyen megközelíthető legyen.
Az étterem külső ülőhelyet kínál, és a hangulat lazább, mint a legforgalmasabb vrboskai hidak és a központi part mentén elhelyezett asztaloknál.
Ez jól illik a családokhoz és a nagyobb társaságokhoz, akik nyugodtabb vacsorát szeretnének, de nem akarnak messzire menni a helytől.
Bor halhoz és húshoz
A kínálatban horvát borok szerepelnek, beleértve a helyi dalmát borokat.
A halhoz érdemes könnyebb fehérbort választani, és a hvar-i fajták közül különösen érdekes a Bogdanuša. A tonhalhoz és a markánsabb húsételekhez strukturáltabb fehér vagy vörös borok is illeszkedhetnek.
Megközelítés és parkolás
Az étteremhez autóval is el lehet jutni, de ha már Vrboskában van, a legegyszerűbb gyalogosan elérni.
A közvetlen közelben vannak parkolóhelyek, de nem számítanék nagy, kizárólag a vendégek számára fenntartott parkolóhelyre. A helyek elérhetősége a nap különböző időszakaitól és a szezontól függően változik.
A Vrboska központjától a Ruzmarinhoz mindössze néhány perc séta szükséges.
Kinek jó választás a Ruzmarin?
A Ruzmarin különösen jó a vendégek számára, akik bőséges mediterrán ebédet vagy vacsorát szeretnének, és lehetőséget keresnek a friss hal, tengeri herkentyűk, hús és pizza közötti választásra.
Ha többen érkeznek, a halas vagy húsos tál praktikus választás lehet a megosztásra. Egyéni étkezéshez a friss grillezett hal, tonhal steak, kagylók és fatüzelésű sütőben készült pizza közül választhatnak az érdekesebb lehetőségek közül.
Hasznos információk
- Az objektum típusa: mediterrán és dalmát étterem
- Helyszín: a vrboskai kikötő déli oldala, néhány perc sétára a központtól
- Jelenlegi helyszínen: 2020 óta
- Fő ajánlat: hal, tengeri herkentyűk, grill, húsételek és pizza
- Friss hal: elérhető a napi ajánlat szerint
- Halas tálak: igen, a porciók bőségesek és alkalmasak a megosztásra
- Tonhal steak: igen
- Kagylók és egyéb tengeri herkentyűk: igen
- Polip: igen
- Halászlé: igen
- Pizza: fatüzelésű sütőben készül
- Húsételek: elérhetők, beleértve a grillezett és borjúételeket
- Vegetáriánus lehetőségek: elérhetők
- Külső ülőhely: igen
- Asztalfoglalás: hasznos a fő szezonban és nagyobb társaságok számára
- Kártyás fizetés: elérhető
- Parkolás: a környéken vannak parkolási lehetőségek, de ne számítsunk nagy, kizárólag a vendégek számára fenntartott parkolóhelyre
- Legjobb a: friss hal, halas tálak, tonhal, tengeri herkentyűk, bőséges ebéd vagy vacsora és különböző ízlésű társaságok számára
Restaurant Ruzmarin / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.