Davor Étterem Zavalában – dalmát konyha, friss hal és kilátás Šćedróra
A Davor Étterem a Zavalai keleti részén található, kicsit a tenger és a Zaca kikötő fölött, nyitott kilátással Hvar déli partjára és Šćedróra. Ez az egyik legismertebb étterem a településen, amely a hagyományos dalmát és mediterrán konyhára, halra, tengeri ételekre, grillezett húsokra és házi tésztákra összpontosít.
A legkényelmesebb a nagy fedett teraszon ülni. Bár az étterem nem közvetlenül a strandon található, a tengerhez csak egy rövid séta szükséges, így praktikus helyszín a Zacban és a környező strandokon való fürdőzés után történő ebédeléshez.
A hal az egyik fő ok a látogatásra
A Davor különösen jó választás, ha egyszerű dalmát módon elkészített halat szeretne.
Az étterem egyik specialitása a lešoda – hagyományosan elkészített főtt hal, olívaolajjal és egyszerű köretekkel tálalva. Ez a fajta elkészítés jó választás, ha a minőségi hal ízét szeretné érezni nehéz szószok és sok kiegészítő nélkül.
A menüben, a rendelkezésre állástól függően, grillezett hal, tintahal, tonhal, kardhal és más hal- és tengeri étel is szerepel.
A friss hal esetében mindig érdemes megkérdezni, mi áll rendelkezésre aznap.
Kardhal carpaccio és tengeri előételek
A Davor különösen ismert ételei közé tartozik a kardhal carpaccio.
Ez jó választás egy könnyedebb vacsora kezdetéhez, különösen a forró nyári napokon. Emellett más hideg vagy meleg tengeri előételek is megtalálhatók, a napi ajánlat függvényében.
Több személyes asztalhoz praktikus több előételt rendelni, majd folytatni a fő hal- vagy húsétellel.
Gregada, tintahal és tengeri tészták
A kínálat nem korlátozódik a klasszikus grillezett halra.
Az étteremben olyan ételek találhatók, mint a gregada, grillezett vagy sült tintahal, valamint tengeri tészták.
Egyes hagyományos ételek a modernebb tálalási módhoz igazodnak, de az ízek továbbra is a dalmát konyhára és a szigetre jellemző alapanyagokra építenek.
Ha valami nem standard grillezett halat szeretne, a gregada és a tésztás ételek érdekesebb választások közé tartoznak.
Házi gnocchi és grillezett húsok
A Davor nem csupán halétterem.
Kínálatában különféle grillezett húsételek is szerepelnek, és az étterem egyik kiemelkedő részlete a házi gnocchi. Különösen érdekesek a rukkolával készült zöld gnocchik, amelyeket trüffellel vagy más szószokkal tálalhatnak.
Ez praktikus azok számára, akik közül egyesek halat, mások húst vagy tésztát szeretnének.
Vegetáriánus opciók is elérhetők, és olyan ételek is találhatók, amelyek a glutént kerülő vendégek számára készültek.
Hagyományos desszertek
A vacsora végén érdemes helyet hagyni a desszertnek.
A Davor rožatát, a klasszikus dalmát tojás-, tej- és karameldesszertet, valamint a hagyományos pitavai süteményt kínálja.
Az ilyen helyi desszertek jobban illeszkednek az étterem karakteréhez, mint a generikus édességek, amelyek bárhol megtalálhatók a parton.
A desszerthez jól illik egy kávé vagy egy pohár desszertbor.
Hvar és horvát borok
A borlap jó választékot kínál hvar-i és más horvát borokból.
A fehér halakhoz és könnyebb tengeri ételekhez a hvar-i fehér borok illenek a legjobban, míg a tonhal, erősebb hal vagy hús mellett érdemes komolyabb vörös borokra váltani.
Ha nem biztos abban, mit válasszon, érdemes megkérdezni, melyik bor illik legjobban a rendeléséhez.
Házibor is elérhető.
Nagy fedett terasz kilátással Šćedróra
A fő étterem tér nyáron a fedett terasz, körülbelül 80 hellyel.
A terasz elég magasan van a part felett, így a tetők és a zöld növényzet között kilátás nyílik a tengerre és Šćedróra. A tető miatt kellemes a teraszon tartózkodni ebédidőben is, amikor a nap a hvar-i déli oldalon a legintenzívebb.
A belső tér sokkal kisebb, körülbelül 16 hellyel, így az étterem nyáron valójában főként a teraszon él.
Este különösen kellemes, amikor enyhül a napi hőség.
Közel Zacához és a tengerhez
Az étterem a Zaca terület fölött található, a Zavalai part keleti részén.
A kavicsos strandhoz és a Zaca kikötőhöz csak néhány perc gyaloglás szükséges, így a Davor könnyen beilleszthető egy tengerparti napba.
Ebédelni közvetlenül a strandról is lehet, míg este az étterem kellemes helyszín egy nyugodt vacsorához, tengerre néző kilátással.
Parkolás az étterem mellett
A Davor ingyenes parkolót kínál az épület mellett, ami nagy előny Zavalában, ahol júliusban és augusztusban a part menti parkolás gyakran korlátozott.
Ha autóval érkezik a település másik részéből vagy Jelsából, nem szükséges nyilvános parkolót keresni a strandon, majd gyalogolni az étteremhez.
Az étteremhez szűk helyi utakon lehet eljutni Zavalán keresztül, így az utolsó szakaszon lassan és óvatosan kell vezetni.
Jó hely családok számára
Az étterem alkalmas családok számára is.
A fedett terasz árnyékot biztosít, elérhetők magas székek, és az étlap nem csupán halra korlátozódik. A házi tészta, gnocchi, egyszerűbb húsételek és friss limonádé megkönnyítik a választást, amikor gyerekekkel érkezik.
A tér hozzáférhető a mozgáskorlátozottak számára is.
Érdemes asztalt foglalni?
Ebédre gyakran található hely foglalás nélkül is, különösen, ha kicsit korábban érkezik.
Vacsorára júliusban és augusztusban érdemes asztalt foglalni, különösen, ha a terasz külső szélén szeretne ülni, a legjobb kilátással a tengerre.
A Davor az egyik legismertebb étterem Zavalában, és este a helyi vendégek mellett gyakran megjelennek Jelsából és Hvar más részeiről érkező látogatók is.
Kinek a legjobb választás a Davor Étterem?
A Davor jó választás annak a vendégnek, aki klasszikus dalmát vacsorát szeretne, nem túl formális környezetben.
A legértelmesebb halat, tengeri előételt, gregadát vagy házi gnocchival készült ételt rendelni, helyi borral és rožatával a végén.
A nagy fedett terasz, a kilátás Šćedróra, a saját parkoló és a tenger közelsége praktikus lehet ebédre a nap folyamán és hosszabb vacsorára fürdés után.
Hasznos információk
- Név: Davor Étterem
- Helyszín: Zavala, Hvar sziget
- Konyha típusa: dalmát, mediterrán, hal és grill
- Specialitás: lešoda – hagyományosan főtt hal
- Hal és tengeri ételek: friss hal, kardhal, tonhal, tintahal, gregada és tengeri tészta, a kínálattól függően
- Ismert előétel: kardhal carpaccio
- Egyéb kínálat: grillezett hús, házi gnocchi és tészta
- Vegetáriánus opciók: igen
- Gluténmentes opciók: elérhetők
- Desszertek: rožata és hagyományos pitavai sütemény
- Borok: hvar-i és más horvát borok
- Terasz: nagy fedett terasz körülbelül 80 hellyel
- Belső tér: körülbelül 16 hellyel
- Kilátás: tenger és Šćedró sziget
- Családok számára: igen
- Magas székek: elérhetők
- Parkolás: ingyenes parkoló az étterem mellett
- Strand: Zaca terület és a tenger néhány perc gyalog
- Foglalás: ajánlott vacsorára a fő szezonban
- Legjobb a: friss hal, hagyományos dalmát ételek, helyi bor és vacsora kilátással Šćedróra
Davor / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.