Ristorante Šakajet – cena mediterranea presso il porto di Maslinica

Il ristorante Šakajet si trova nel centro di Maslinica, lungo il porto e molto vicino al castello Martinis Marchi. È situato su una piccola terrazza leggermente sopraelevata rispetto al porto, da cui si possono vedere bene le barche, le case in pietra e la vita quotidiana del luogo.

Noi di Šakajet preferiamo venire nel tardo pomeriggio. In quel momento il sole non è più forte, il porto si calma lentamente e la terrazza diventa particolarmente piacevole per la cena. Il ristorante non è grande né rumoroso, quindi è più adatto a coppie, famiglie e piccoli gruppi che desiderano sedersi tranquillamente con buon cibo e vino.

Cosa si mangia da Šakajet

La cucina si basa su piatti dalmati e mediterranei, ma l'approccio è un po' più moderno rispetto a una trattoria classica. Nel menu si possono trovare pesce, tonno, calamari, frutti di mare, pasta, risotti e piatti di carne.

Particolarmente ben preparati sono i piatti a base di tonno, calamari e pasta con frutti di mare. Una buona scelta possono essere anche gli antipasti di pesce freddi, carpaccio o qualche piatto del giorno, a seconda di ciò che è disponibile quel giorno.

Per il pesce fresco è sempre meglio chiedere cosa è arrivato e come viene preparato. L'offerta non deve essere la stessa ogni giorno, il che è in realtà un vantaggio per un ristorante di questo tipo, poiché il menu può adattarsi agli ingredienti freschi.

Šakajet non è un posto per un enorme menu e dieci diversi tipi di tutto. È meglio quando si scelgono alcuni piatti specifici, si ascoltano i consigli del personale e si cena con calma.

Vino e atmosfera

Con pesce e frutti di mare si abbinano bene i vini bianchi croati, mentre con il tonno o la carne si può scegliere un rosé o un vino rosso più leggero. Il personale di solito può consigliare un vino in base al piatto, quindi non è necessario attenersi solo alle etichette più famose.

La terrazza è piccola e proprio per questo piacevole. Non c'è la sensazione di un grande ristorante turistico, ma più di un posto dove ci si siede vicino al mare e si rimane più a lungo del previsto.

La vista è rivolta verso il porto, non verso il mare aperto. Nel tardo pomeriggio si vedono le barche entrare a Maslinica, le persone che passeggiano lungo il porto e le luci che si accendono lentamente sulla costa.

Posizione e accesso

Da Šakajet si può facilmente arrivare a piedi da qualsiasi parte del centro di Maslinica. Si trova a pochi minuti dal castello Martinis Marchi, dal porto e dalla principale passeggiata.

I clienti che arrivano in barca hanno il ristorante praticamente a portata di mano, senza bisogno di taxi o trasporti aggiuntivi. È altrettanto semplice arrivare dagli appartamenti nella parte antica del paese.

Non è necessario un'auto qui. Le strade lungo il porto sono strette, quindi è meglio parcheggiare in un'area consentita nei dintorni di Maslinica e poi proseguire a piedi.

Prenotazione

Durante luglio e agosto è consigliabile prenotare un tavolo, specialmente per la cena sulla terrazza. Il ristorante non ha un gran numero di tavoli, quindi i posti migliori si riempiono rapidamente.

Quando si prenota, è utile chiedere cosa c'è nel menu del giorno e se ci sono pesci freschi o piatti speciali che devono essere ordinati in anticipo.

Šakajet è aperto stagionalmente, quindi è consigliabile controllare gli orari di apertura al di fuori del periodo principale dell'estate prima di arrivare.

A chi piacerà Šakajet

Šakajet è una buona scelta per gli ospiti che desiderano una cena più tranquilla lungo il porto, con pesce, tonno, calamari, frutti di mare e un bicchiere di vino croato.

È particolarmente adatto a coloro che amano ristoranti più piccoli con un'atmosfera più personale e non hanno bisogno di un grande menu. Non è un posto per un pasto veloce o una serata rumorosa, ma per una cena senza fretta.

È meglio arrivare nel tardo pomeriggio, prendere un antipasto freddo o un piatto di pesce, ascoltare i consigli del giorno e rimanere finché Maslinica non si calma. Proprio la posizione lungo il porto, la piccola terrazza e la cucina mediterranea conferiscono a Šakajet un carattere particolare.