Konoba Lado en Pučišćima | Pequeña taberna en el casco antiguo

Konoba Lado se encuentra en la parte antigua de Pučišća, a pocos minutos a pie del puerto y de la plaza principal. El restaurante está ubicado en una casa de piedra dentro de las estrechas calles del casco antiguo, por lo que todo el lugar parece bastante más tranquilo que los locales junto al mar y el paseo principal. Se llega a la taberna a pie a través del centro del lugar, mientras que el automóvil se deja generalmente en los aparcamientos públicos junto al puerto o en la carretera por encima del centro.

El espacio es pequeño y está decorado de manera sencilla, más como una taberna familiar dalmatina que como un restaurante turístico clásico. La mayoría de las mesas se encuentran en la terraza entre las casas de piedra, mientras que la parte interior del restaurante es más pequeña y tranquila. Durante la cena, la atmósfera es bastante silenciosa ya que no hay mucho ruido del puerto ni el paso de personas como junto al mar.

El menú se basa en la cocina dalmatina clásica. Ofrecen pescado fresco, calamares, pulpo, arroz negro, carne a la parrilla, filete y pasta casera. También tienen entrantes fríos como jamón, queso, aceitunas y patés de pescado, mientras que la peka se prepara con previo aviso. La comida se prepara de manera sencilla, sin presentaciones modernas y con un número reducido de ingredientes en el plato.

Las porciones son generalmente correctas, y la cocina trabaja a un ritmo más lento, por lo que la cena aquí dura más que en los restaurantes más grandes junto al puerto. El restaurante no tiene un gran número de mesas, por lo que el servicio es bastante más personal, aunque durante la temporada alta puede haber esperas cuando la terraza está llena.

En cuanto a bebidas, ofrecen vinos locales, rakija casera, cerveza y una oferta básica de bebidas no alcohólicas. La carta de vinos se basa principalmente en etiquetas dalmatinas que se sirven con platos de pescado y carne.

Konoba Lado es más adecuada para personas que buscan un restaurante más tranquilo en las calles de piedra de Pučišća que una cena junto al puerto. Debido al espacio reducido y al número limitado de mesas, hacer una reserva durante julio y agosto es recomendable, especialmente para las cenas.