Restoran-Pizzeria Arsenal – dalmát konyha és pizza a jelsai kikötő mellett
Az Arsenal étterem és pizzeria a Kis Bandin található, a jelsai kikötő nyugodtabb oldalán, terasszal, amely szinte a víz mellett helyezkedik el. A öböl másik oldalán a Jelsa központjára, a sétányra és a régi házakra nyílik kilátás, így ez különösen kellemes hely a lunchra vagy vacsorára, amikor az ember közel szeretne maradni a központhoz, de mégis egy kicsit távol a legnagyobb tömegtől a Pjace-on.
Bár a név klasszikus pizzériát sugall, az Arsenal sokkal több ennél. A konyha mediterrán és dalmát, jó választékkal halból és tenger gyümölcseiből, rizottóból és tésztákból, de komolyabb húsételekből is. A pizza továbbra is fontos része az ajánlatnak, különösen egyszerűbb étkezésekhez vagy családok számára, de az étterem valódi karaktere legjobban a halételeken és a dalmát klasszikusokon keresztül mutatkozik meg.
Terasz a kikötő mellett
A helyszín az Arsenal egyik legnagyobb előnye.
A külső teraszon lévő asztalok közvetlenül a Kis Banda partján helyezkednek el, kilátással a jelsai kikötőre. A csónakok gyakorlatilag az étterem előtt vannak, míg a vízen át a település központja látható.
Ez az egyik olyan étterem, ahol a külső terasz teljesen más hangulatot áraszt napközben és este. Ebédnél a tenger és a nap dominál, míg este a kikötőn keresztül Jelsa fényei gyúlnak fel, és az egész tér nyugodtabbá válik.
A központból gyalogosan nagyon egyszerűen megközelíthető az étterem a part mentén.
A hal és a tenger gyümölcsei fontos szerepet játszanak
Az Arsenal elég széles választékkal rendelkezik ahhoz, hogy többször is el lehessen jönni, és minden alkalommal teljesen más ételt választhassunk.
Kezdésnek választható tonhal carpaccio, tonhal pástétom, garnélarák saláta vagy tál különböző tengeri falatokkal.
A meleg ételek közül különösen jól illik a tintahal fekete rizottó, garnélarákos és cukkínis rizottó, kagyló buzara módra, valamint a tenger gyümölcseivel készült tészták.
A főételek között a választék az adriai tonhal és a sügér, tintahal, garnélarák és napi hal a grillen között mozog.
Hvar-i gregada két főre
Ha valami, ami kifejezetten Hvarhoz kapcsolódik, érdemes megnézni a hvar-i gregadát.
Két főre készül, halból, burgonyából és tengeri hozzávalókból, és az egyik legjobb választás, amikor az asztalnál valami hagyományosat szeretnénk megosztani, ahelyett, hogy két külön tányért rendelünk.
A gregada legjobban egy könnyed vacsorához illik borral és a kikötőre néző kilátással, különösen, ha dalmát hangulatban szeretnénk maradni anélkül, hogy bonyolítanánk a dolgokat.
Tonhal többféleképpen
A tonhal az Arsenalban több formában is megjelenik, és az egyik legismertebb része a hal kínálatának.
Kezdésnek választható carpaccio vagy pástétom, de komolyabb főételként tonhal steak vagy tataki is kérhető.
Ez jó példa arra, hogy a konyha nem szigorúan hagyományos. Az alap mediterrán alapanyagok, de egyes ételeket modernebb módon készítenek és tálalnak, mint a klasszikus vendéglőkben.
Jó választék, ha valaki nem eszik halat
Az Arsenal nem olyan étterem, ahol a halat nem kedvelő vendég egyetlen tartalék opcióval végzi.
A kínálatban szerepel marhahús filé, lassan főtt marhahús pofa, borjú steak, kebab, hamburger és más húsételek.
Ezért jól működik nagyobb társaságok számára, ahol nem mindenki hajlandó ugyanazt az ételt enni.
Itt találhatók tészták és gombás, illetve trüffeles ételek is, így a választék nem csupán halra és húsra korlátozódik.
A pizza továbbra is fontos része a történetnek
A széles étterem kínálat ellenére az Arsenal nem véletlenül tartotta meg a pizzéria megnevezést.
A pizza jó választás, amikor egyszerűbb étkezést szeretnénk a tenger mellett, különösen családok számára, vagy amikor a nyaralás során szünetet tartunk a hal és a klasszikus dalmát konyha között.
Jól megsült tészta és bőséges feltétek rendszeresen kiemelkednek, mint ok, amiért a vendégek visszatérnek a pizzához.
Ezért az Arsenal működhet komolyabb vacsora étteremként és egy sokkal lazább étkezés helyeként is.
Helyi és mediterrán ízek túlzás nélkül
Az Arsenal konyhája a legjobban akkor működik, amikor ragaszkodik ahhoz, ami természetesen hozzátartozik ehhez a térhez – hal, olívaolaj, zöldségek, egyszerű köretek és jó húsdarabok.
Az ételek valamivel modernebb módon vannak összeállítva, mint a klasszikus vendéglőkben, de anélkül, hogy az alapanyagok bonyolult tálalás mögé bújnának.
Különösen jó választás a vendég számára, aki dalmát alapot szeretne, de mégis változatosabb étlapot keres, mint a szokásos halgrillezés és mángold kombinációja.
Érdemes helyet hagyni a desszertnek
Erősebb hal- vagy húsétkezés után jól illenek az egyszerűbb desszertek.
A kínálatban szerepel tiramisu, sült mogyorós semifreddo és palacsinta.
Ezért az Arsenal problémamentesen működik, mint hely az egész vacsorához, a hideg tengeri előételtől a desszertig, és nem csupán gyors ebédként a sétány mellett.
Mikor van a legnagyobb értelme az Arsenalnak?
A legjobban este jön elő.
A Kis Banda akkor nyugodtabb, mint a fő Pjace, és a tenger melletti terasz szép kilátást nyújt a megvilágított kikötőre. Az asztalnál úgy lehet maradni, hogy az ember nem érzi magát a legforgalmasabb sétány közepén.
Ebédre praktikus, ha már ezen az oldalon van Jelsának, vagy ha hajóval érkezik, míg este jobban megmutatja étterem jellegét.
A fő szezonban érdemes előre asztalt foglalni a víz melletti helyre, különösen nagyobb társaság számára.
Arsenal vagy Me & Mrs Jones?
Mindkét étterem a Kis Bandin található, és mindkettőnek van terasza a jelsai kikötő mellett, de nem teljesen ugyanolyan típusú helyek.
A Me & Mrs Jones inkább a modernebb mediterrán éttermek felé hajlik és nyugodtabb vacsorát kínál, míg az Arsenal szélesebb, informálisabb választékot kínál – a gregadától, halaktól és komolyabb húsételektől a pizzáig és hamburgerekig.
Ezért, ha a társaságban mindenki mást szeretne, az Arsenal nagyon praktikus választás.
Hasznos információk
- Típus: étterem és pizzeria
- Helyszín: Kis Banda, a jelsai kikötő mellett
- Konyha: dalmát és mediterrán
- Hal és tenger gyümölcsei: tonhal, sügér, tintahal, kagyló, garnélarák és napi hal
- Hagyományos étel: hvar-i gregada két főre
- Rizottók és tészták: fekete rizottó, garnélarákos rizottó és különböző húsos és vegetáriánus tészták
- Hús kínálat: marhahús filé, marhahús pofa, borjú, kebab és hamburger
- Pizza: fontos része az ajánlatnak a klasszikus étterem menü mellett
- Vegetáriánus választék: elérhetők hús- és halmentes ételek
- Desszertek: tiramisu, semifreddo és palacsinta
- Terasz: külső ülőhely közvetlenül a víz mellett
- Kilátás: a jelsai kikötőre a település központja felé
- Hozzáférés: néhány perc gyalogosan Jelsa központjából
- Foglalás: hasznos vacsorához a fő szezonban, különösen a víz melletti asztalhoz
- Különlegesség: nagyon széles választék, a hvar-i gregadától és friss halaktól a pizzáig és húsételekig, a jelsai kikötő nyugodtabb oldalán
Restauran Arsenal / Hozzászolások
Úgy tűnik, nincs bejelentkezve !
Hogyan szeretné folytatni ?
Névtelen hozzászólás
Bejelentkezés
Nyilvántartás
A hozzászólása sikeresen el van küldve és az adminisztrátor jóváhagyását követően közzé lesz téve.
Általános feltételek közzétételének
Általános szerződési feltételek és megjegyzések
1. Web oldal
www.holiday-link.com egy interaktív web oldal, melyen a látogatók szövegeket, híreket írhatnak be, vagy képeket, illetve videókat tölthetnek fel a turizmussal, vendéglátóiparral, kultúrával és szórakozással kapcsolatban. Információkat tüntethetnek fel a tulajdonosok, vezetők, alkalmazottak, idegenforgalmi szövetkezetek, lakósok és a turisták vagyis mindenki, aki valamilyen tartalmat szeretne megismertetni az emberekkel. Az oldal lehetővé teszi, hogy leosztályozzák mennyire vonzza ide a látogatókat és bárki hozzászólhat. Azok a látogatók, akik belépnek az oldalra, és információkat szeretnének megosztani valamilyen tartalommal kapcsolatban vagy reklamálni szeretnének egy idegenforgalmi szolgáltatást, ők felhasználók vagy beszerzők lesznek, így elfogadják az általános feltételeket, melyek itt fel vannak tüntetve és kötelesek ezen feltételek szabályai szerint cselekedni (az általános feltételek azokra nem vonatkoznak akik, csak látogatják az oldalt). Felhasználó akkor lesz valaki, ha felhasználó névvel és jelszóval rendelkezik. A felhasználó köteles pontos adatokat megadni, vezeték és keresztnév, valamint az elérhetőségi címét. A tartalmak melyeket a felhasználó bevisz becenévvel lesznek feltüntetve, melyet ő választ, míg a személyes adatok az adatvédelmi nyilatkozatban feltüntetett szabályok szerint lesznek felhasználva. 13 évtől fiatalabb személyeknek nem lehet tartalmakat beírniuk. Az általános feltételek időnkét változhatnak, ha a felhasználó vagy a beszerző nem egyezik az általános feltételekben történt változásokkal, eltörölheti saját tartalmát az oldalról.
2. Tartalom
Az oldal nem egy média, mely szerkesztőileg alakított tartalmakat jelenít meg, hanem itt a látogatók információkat jelenítenek meg, melyek művelődési és kulturális információkat tartalmaznak az idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipari tartalmakról. Az oldal célja, hogy minél több információt gyűjtsön, mely a turistáknak de a helyi lakosságnak is áttekintést ad bizonyos helységek (város, régió és ország) idegenforgalmi, kulturális és vendéglátóipar kínálataiból. Az információk megjelenítése teljesen ingyenes. Az idegenforgalmi tartalmakon kívül, bármilyen turisztikai reklámot fel lehet tüntetni. Ezek a további szövegben beszerzőként szerepelnek. Saját tartalmaikért kizárólak a felhasználók és a beszerzők a felelősek, a felelőséig nyilatkozatban feltüntetett szabályok alapján.
3. A felhasználó kötelességei
A web oldalt minden felhasználó azt itt feltüntetett általános feltételeknek megfelelően használhatja. Minden itt feltüntet szövegért, hozzászólásért, képért vagy videofilmért a felhasználó a felelős, és garantálja, hogy a feltüntetett információk igazak, valamint hogy nincsenek egy harmadik személy jogvédelme alatt. Minden felhasználó erkölcsileg és anyagilag is felelő az itt feltüntetett tartalmakért. Tilos más internetes oldalakról bemásolni szöveget. A szövegeket rendszergazdák nézik át, és ők engedélyezik a megjelenítést. Holiday-Link.com-nak jogában van nem megjeleníteni azokat a tartalmakat, melyeket alkalmatlanak, nem igaznak vagy sértőnek tart. Tulajdonosoknak, igazgatóknak vagy a vendéglátó alkalmazottainak (pl. étterem) jogukban van válaszolni a cikkekre vagy hozzászólásokra, melyek az ő tartalmukat érintik. A tulajdonosoknak jogukban van kérni, hogy valamelyik szöveget tüntessék el, ha alkalmatlannak tartják azt. Panaszaikat a következő e-mail címre küldhetik complain@holiday-link.com. Felhasználó azzal, hogy valamilyen tartalmat megjelenít ezen az oldalon a Holiday-Link.com – nak és leányvállalatainak kizárólagos, ingyenes, állandóan áthelyezhető, visszavonhatatlan és teljesen továbbítható licenciát (szerzői jogot) ad a használatra, a vélemények reprodukálására, alkalmazkodásra, fordításra, terjesztésre, megjelenítésre, valamint a beírt tartalmak nyilvános megjelenítésére.
4. Idegenforgalmi beszerzők szolgáltatásainak kötelességei (szállás és más szolgáltatások)
Holiday-Link.com d.o.o társaság ezen az internet oldalon, mint reklám web oldal szerepel és nem mint utazásszervező vagy mint közvetítő idegenforgalmi iroda. Az idegenforgalmi szolgáltatások beszerzői, akik beírják kapacitásukat az oldalra, ők a reklám modellje alapján fizetik reklámjukat. A bizonyos szállás vagy más idegenforgalmi szolgáltatás megbeszéléskor történt interakció közvetlenül a beszerző és a látogató között zajlik. A látogatók a szállás vagy más szolgáltatással kapcsolatban történő megbeszéléseket közvetlenül a beszerzővel beszélik meg és neki is fizetnek a megfelelő szolgáltatásért. Minden beírt adatért, képért, árért és minden másért a beszerző a felelős. A beszerzők garantálnak, hogy megvan minden engedélyük a szolgáltatások elvégzésére, melyeket nyújtanak, valamint hogy az anyaország törvényeinek megfelelően járnak el. Bizonyos szolgáltatás megvásárlásakor a látogató elfogadja a beszerző általános feltételeit, akitől a szolgáltatást vásárolta. Holiday-Link minden beszerzőt ellenőriz mielőtt megjelenítené szolgáltatását az oldalon.
5. Felelősségi nyilatkozat
Az adatok, melyeket a felhasználók és a beszerzők írnak be hamisak lehetnek. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az információk, fényképek és filmek bevitelét, ezért nem felel a pontosságáért és lemond minden felelősségről a nem helyes adatokkal kapcsolatban. Ha valamilyen hamis adatot, szabálytalanságot vagy alkalmatlanságot vesz észre, forduljon hozzánk a következő e-mail címen: complain@holiday-link.com Minden információért, ami a tartalomban található, a felhasználó a felelős, aki ezeket beírta. Beszerzők akik a web oldalon keresztül reklamálják idegenforgalmi szolgáltatásaikat független vállalkozóként szerepelnek. Egyedül viszik be adataikat szolgáltatásaikról, fényképeikről és áraikról. Holiday-Link.com nem ellenőrzi az adatokat és lemond a felelősségről a hibákkal kapcsolatban, melyek gépeléskor is előfordulhatnak. A beszerzőknek a felelőssége, hogy legyen minden szolgáltatásukhoz engedélyük, valamint, hogy tiszteljék az anya ország törvényeit és előírásait. Az oldal látogatója közvetlenül a beszerzővel beszéli meg a szolgáltatásokat, azon adatok alapján amit a beszerző írt be, mint független vállalkozó és közvetlen a beszerzőnek fizet. Ezért a Holiday-Link.com semmilyen felelősséget nem vállal a foglalásokkal kapcsolatban.
6. Adatvédelmi nyilatkozat
A felhasználóknak és a beszerzőknek a web oldalra történő belépéskor ki kell tölteniük bizonyos adatokat (vezeték és keresztnév, e-mail, cím, telefon stb.). Holiday-Link.com megígéri, hogy adatait őrizni fogja és nem adja át harmadik személynek. Holiday-Link.com a felhasználó e-mail címére különféle értesítéseket és hirdetéseket küldhet.
7. Cookie nyilatkozat
A cookie-k kis szöveges adatbázisok, melyeket be lehet ültetni a látogató berendezésébe, ha ezt a web böngésző engedélyezi. Holiday-Link.com azért használja ezt, hogy a látogatóknak jobb használati tapasztalatot biztosítson a web oldalon. Ugyanakkor automatikusan is begyűjthetők az adatok a Holiday-Link.com látogatása alkalmával.
8. Bíróság hatásköre
Bármilyen vitás kérdésben a holiday-link.com oldallal kapcsolatban a spliti bíróság az illetékes és a horvát törvények.